最佳回答：

帶光波的比普通好一點。

光波烤箱是一種烹調用爐，光波烤箱的燒烤管采用的是鹵素管，它采用光波和微波雙重高效加熱，能夠瞬間產生巨大的熱量；在光波烤箱內可使用多種耐高溫容器，光波是從外至內加熱食物的，整體的說，光波烤箱兼容了微波爐的功能，有熱效快、冷卻快、效率高等優點。

電烤箱則是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，烤箱內部的燒烤管是磁控管，它是一種微波發生器，烤箱的燒烤管普遍使用銅管或者石英管，銅管在加熱以后很難冷卻，容易導致燙傷；而石英管的熱效不太高。電烤箱內部磁控管能產生超高頻率的微波，能穿透食物達5cm深，從內到外加熱食物。

擴展資料：

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。 工業烤箱，為工業上用來烘干產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等。

電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。

參考資料：百度百科-烤箱

其他答案1：

全都是胡說八道答非所問，人家問的是烤箱，沒問微波爐?？鞠溆霉獠ü芗訜岜葌鹘y電熱管快，不用預熱烤箱，幾乎就這點兒優點。價錢差不多就買新式的帶光波的，差價大的話，傳統加熱管的也沒什么問題。區別不是很大

其他答案2：

我記得看到一個網友是這么歸納的：如果你打算烤精致的正宗的蛋糕、餅干，就買烤箱吧，不過要做好心理準備，買烤箱只是個開始，還要買很多很多的工具才能開動；如果只是打算烤烤雞翅，做些簡單的需要烤的菜式，那就買光波爐吧，相對操作要簡單一些！ 我個人 的理解：如果你很有耐心、廚房夠大，那還是買烤箱吧，畢竟烤箱除了具備光波爐菜式需要的功能，還能夠烤蛋糕；如果你只是想做些和炒鍋不太一樣的菜式，蛋糕做好后在家里并沒有什么市場，那就買光波爐，操作很簡單，容易上手！ 我前兩天從飯飯那里搬回了光波爐，已經成功烤出奧爾良烤翅、叉燒、火腿腸等菜式，并且得到家人的高度評價，于是徹底放棄烤箱！

其他答案3：

光波烤箱比普通烤箱好，原因如下：
第一、火力大，烤出來的東西也比較好吃。
第二、外形也比較漂亮復古，同時光潔平整,無變形和脫漆等現象。
第三、加熱方式與傳統烤箱不同,是光波加熱的，同時爐門應與爐體吻合良好,各控制開關應靈。
第四、將功率調到最低擋，通電后，加熱燈亮，幾分鐘后燈自動熄滅。

光波烤箱和電烤箱的區別：
第一、加熱方式不同：
1、這可以說是光波爐和烤箱的最大區別了，兩者在加熱原理上的區別很大?？鞠鋬炔康臒竟苁谴趴毓?，它是一種微波發生器，能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波，這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達5cm深，并使食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產生了大量的熱能，且微波是從內到外加熱食物?？鞠涞臒竟芷毡槭褂勉~管或者石英管，銅管在加熱以后很難冷卻，容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。
2、而光波爐又叫光波烤箱，光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管)，是通過遠紅外發熱原理加熱的,在接通電源后爐內的紅外線組件可在數秒內產生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度300℃)然后通過進口聚能反光材料，將所有光能聚結在一起，并反射至爐面板上，從而達到烹飪食物的目的，且光波是從外至內加熱食物的。光波爐冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。
第二、適用范圍不同：
相對于烤箱而言，光波爐的適用范圍更廣，油餅、油條等油煎食品再加熱;堅果食品再加熱;小吃甜餅等食品再加熱;肉類食品再加熱等都是可以的。而一般烤箱有很多禁忌，一般都只能用于熟食加熱。
第三、成本上的不同：
烤箱使用的銅管成本稍稍便宜一些，因此很多家庭都能用上簡單實用又實惠的烤箱;而光波爐使用的光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢，實際上也不是很貴的。
第四、外形特征上的不同：
光波爐其實和我們平時看到的電磁爐一樣，始于一個開放狀態;而烤箱和消毒柜一樣，是將食物放到里面去加熱。相對來說，光波爐的使用安全度就要高一些。

其他答案4：

一般烤箱是電加熱管烘烤，光波爐是微波+光波烘烤。
第一種是通過電加熱管加熱，來使食物由外到內加熱至熟；
微波或者光波是通過短波震蕩的頻率使食物由內到外變熟。

總體來講，第一種沒有輻射，對烘烤的食物的營養成分保留更多。
微波或者光波烘烤一般烘烤不太均勻，烘烤出的食物容易比較干。但是帶有光波，具有類似微波爐的作用。第一種只能單純烘烤。
因而考慮點1對輻射的介意程度。2是否需要微波功能。就可以確定如何選擇了。