其他答案1:
事實(shí)2113上我必須按照我所知道的知識(shí),向全世5261界人們鄭重4102的,以對(duì)科學(xué)的尊重和1653負(fù)責(zé)的態(tài)度去解釋這一物質(zhì)和因?yàn)檫@一物質(zhì)導(dǎo)致今天媒體大量報(bào)道的一個(gè)事實(shí).雖然我不能完全肯定或者說明其帶來的后果或者說是原因是什么,我在現(xiàn)在也不想去評(píng)價(jià)是怎么回事,但是,下面的回答,將是我去盡力用所知道的知識(shí)去描述這一物質(zhì),并且解釋為什么會(huì)出現(xiàn),而且是連續(xù)出現(xiàn).我希望各位看到之后能夠明白,其他不想說那么多,因?yàn)樯婕暗教嗟睦骊P(guān)系,一般人也許不會(huì)說,雖然我不是像那些乳制品行業(yè)的人,但我卻了解其生產(chǎn)的全套設(shè)備愿意及其技術(shù)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)流程以及他們可能或者說為什么要做某事或者不做某事,下面開始解釋:首先描述三聚氰胺其化學(xué)性質(zhì):總述:三聚氰胺(英文名Melamine),是一種三嗪類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物,重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料。簡(jiǎn)稱三胺,又叫2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪、蜜胺、氰尿酰胺、三聚氰酰胺,分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3,分子量126.12。物理性質(zhì):三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,無味,密度1.573克/厘米3(16℃)。常壓熔點(diǎn)354℃(分解);快速加熱升華,升華溫度300℃。溶于熱水,微溶于冷水,極微溶于熱乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等。呈弱堿性(pKb=8),與鹽酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺鹽。在中性或微堿性情況下,與甲醛縮合而成各種羥甲基三聚氰胺,但在微酸性中(PH值5.5-6.5)與羥甲基的衍生物進(jìn)行縮聚反應(yīng)而生成樹脂產(chǎn)物。遇強(qiáng)酸或強(qiáng)堿水溶液水解,胺基逐步被羥基取代,先生成三聚氰酸二酰胺,進(jìn)一步水解生成三聚氰酸一酰胺,最后生成三聚氰酸。主要用途:三聚氰胺是一種用途廣泛的基本有機(jī)化工中間產(chǎn)品,最主要的用途是作為生產(chǎn)三聚氰胺/甲醛樹脂(MF)的原料。三聚氰胺還可以作阻燃劑、減水劑、甲醛清潔劑等。該樹脂硬度比脲醛樹脂高,不易燃,耐水、耐熱、耐老化、耐電弧、耐化學(xué)腐蝕、有良好的絕緣性能、光澤度和機(jī)械強(qiáng)度,廣泛運(yùn)用于木材、塑料、涂料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫(yī)藥等行業(yè)。其主要用途有以下幾方面:(1)裝飾面板:可制成防火、抗震、耐熱的層壓板,色澤鮮艷、堅(jiān)固耐熱的裝飾板,作飛機(jī)、船舶和家具的貼面板及防火、抗震、耐熱的房屋裝飾材料。(2)涂料:用丁醇、甲醇醚化后,作為高級(jí)熱固性涂料、固體粉末涂料的膠聯(lián)劑、可制作金屬涂料和車輛、電器用高檔氨基樹脂裝飾漆。(3)模塑粉:經(jīng)混煉、造粒等工序可制成蜜胺塑料,無度、抗污,潮濕時(shí)仍能保持良好的電氣性能,可制成潔白、耐摔打的日用器皿、衛(wèi)生潔具和仿瓷餐具,電器設(shè)備等高級(jí)絕緣材料。(4)紙張:用乙醚醚化后可用作紙張?zhí)幚韯a(chǎn)抗皺、抗縮、不腐爛的鈔票和軍用地圖等高級(jí)紙。(5)三聚氰胺-甲醛樹酯與其他原料混配,還可以生產(chǎn)出織物整理劑、皮革鞣潤(rùn)劑、上光劑和抗水劑、橡膠粘合劑、助燃劑、高效水泥減水劑、鋼材淡化劑等。生物學(xué)毒性:目前三聚氰胺被認(rèn)為毒性輕微,大鼠口服的半數(shù)致死量大于3克/公斤體重。據(jù)1945年的一個(gè)實(shí)驗(yàn)報(bào)道:將大劑量的三聚氰胺飼喂給大鼠、兔和狗后沒有觀察到明顯的中毒現(xiàn)象。動(dòng)物長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害,膀胱、腎部結(jié)石,并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。1994年國(guó)際化學(xué)品安全規(guī)劃署和歐洲聯(lián)盟委員會(huì)合編的《國(guó)際化學(xué)品安全手冊(cè)》第三卷和國(guó)際化學(xué)品安全卡片也只說明:長(zhǎng)期或反復(fù)大量攝入三聚氰胺可能對(duì)腎與膀胱產(chǎn)生影響,導(dǎo)致產(chǎn)生結(jié)石。然而,2007年美國(guó)寵物食品污染事件的初步調(diào)查結(jié)果認(rèn)為:摻雜了≤6.6%三聚氰胺的小麥蛋白粉是寵物食品導(dǎo)致中毒的原因,為上述毒性輕微的結(jié)論畫上了問號(hào)。但為安全計(jì),一般采用三聚氰胺制造的食具都會(huì)標(biāo)明“不可放進(jìn)微波爐使用”。上述資料可能已經(jīng)完全足夠并且可以進(jìn)行相當(dāng)具體的了解了.下面我描述一下:三聚氰胺事實(shí)上是不應(yīng)當(dāng)在食物中出現(xiàn)的,但是作為一種重要的化學(xué)工業(yè)原料,他的廣泛應(yīng)用,以及他的性質(zhì),注定了他有一天會(huì)被應(yīng)用在食品的防腐處理上,而通常牛奶的脫脂干燥,通常處在一個(gè)由因康合金和聚乙烯增強(qiáng)塑料構(gòu)建的熱交換器中進(jìn)行,在這一過程中,因?yàn)樵O(shè)備制造,很難解釋某些部件是否添加了某些物質(zhì),當(dāng)然不一定需要是三聚氰胺,也可以是其他物質(zhì),但由于三聚氰胺對(duì)某些高分子材料的結(jié)合性以及結(jié)合后的穩(wěn)定性來說,添加三聚氰胺并不為過,但雖然有著食品級(jí)聚乙烯等材料的隔離,本不應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)什么問題..不過雖然我們對(duì)國(guó)際大廠生產(chǎn)的設(shè)備的安全衛(wèi)生性給予很高的評(píng)價(jià),但并不意味著我們也能夠?qū)δ承S家生產(chǎn)的設(shè)備或者備件的性能進(jìn)行評(píng)價(jià),所以,這是有可能的.三聚氰胺存在,并且可能由于受熱分解成其他物質(zhì)融入進(jìn)去.但我更重要的了解到的一點(diǎn)卻是,在上述資料中你們應(yīng)當(dāng)也看到了,三聚氰胺的用在奶粉生產(chǎn)的添加劑上,而這種添加物不是為其他目的添加的,而是為了提高所謂的蛋白質(zhì)含量添加的.蛋白質(zhì)的檢測(cè)手段至今而言,權(quán)威的部門仍然使用著簡(jiǎn)單的檢測(cè)手段,不過就是滴定,分析式,或者其他一些,而這些檢測(cè),不外乎還是簡(jiǎn)單的檢測(cè)其某些成分的含量,而通過一些試劑和環(huán)境的控制,蛋白質(zhì)可以通過一定的作用轉(zhuǎn)化,從而和試劑結(jié)合完成檢驗(yàn),而其他物質(zhì)一般不參與進(jìn)去,但恰恰合適的是,三聚氰胺能夠剛剛符合蛋白質(zhì)檢測(cè)的工藝,并且難以用簡(jiǎn)單的手段將其檢測(cè)出來.同樣的,奶粉這一產(chǎn)品中,很少甚至沒有檢測(cè)三聚氰胺,因?yàn)槔碚撋?這種物質(zhì)根本不應(yīng)當(dāng),也絕對(duì)不會(huì)存在在奶粉中,既然存在,必在人為.而我們換句話說,這種人為是誰呢?假設(shè)描述著15%甚至30%的蛋白質(zhì)含量,如果是牛奶,我們是不是得多養(yǎng)好些奶牛?而三聚氰胺的制造工藝是多么的簡(jiǎn)單,原料不過是合成氨工業(yè)中生產(chǎn)的尿素而已.不過雖然可能這里說的還是不夠清晰,但是可以簡(jiǎn)單的了解到的是,三聚氰胺在奶粉中出現(xiàn),絕對(duì)不可能是某段時(shí)間因?yàn)槟橙俗靼傅姆绞郊舆M(jìn)去要毒害誰的,現(xiàn)在這種說法,原則上應(yīng)當(dāng)是拿來當(dāng)替罪羊的,當(dāng)然,雙方都有自己的想法,有時(shí)候?yàn)榱吮W∫患夜荆茈y說.而為什么要加三聚氰胺,或者說為什么存在三聚氰胺,很顯然會(huì)讓我們了解到,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量需要提高,為什么要提高,那就是生產(chǎn)者的問題了。不知道消費(fèi)者是不是也希望比較高含量的。但這個(gè)高好象高錯(cuò)地方了。所以,個(gè)人比較認(rèn)為,三聚氰胺是作為一家公司為了追求蛋白質(zhì)含量人為加入的,而事實(shí)上據(jù)現(xiàn)在媒體報(bào)道,某些人在長(zhǎng)期食用的時(shí)候,曾經(jīng)多次出現(xiàn)結(jié)石等,這不驚讓人不得不懷疑,這難道真的是人為加入的?答案其實(shí)也是很清楚的了.就像那些市場(chǎng)上用個(gè)普通軟包裝裝著,而非利樂紙盒裝的,而又說能保存好幾個(gè)月的,卻又聲稱不添加任何防腐劑的,這東西誰信呀那利樂紙盒差不多一塊錢一個(gè)的,裝的東西也不過只能保持無菌幾個(gè)月,最多不過一年多.哎,話說回來,現(xiàn)在的社會(huì),什么事都有,蓋樓房都可以不用鋼筋,何況是奶粉呢.就如同之前的廣東某搭橋被船撞倒,美國(guó)同樣出現(xiàn)過這樣的事故,但經(jīng)過幾年的調(diào)查,最終認(rèn)定的是,橋梁結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)不合理,可中國(guó)呢,調(diào)查小組用了不到一天,在這一天里,他們不僅要互相握手拍照給名片上廁所唱卡拉OK吃飯什么的,他們還能在一天時(shí)間里出事故認(rèn)定報(bào)告,就是船把橋撞倒的,因?yàn)榇螅瑯蛐。媸怯械览恚@就是中國(guó)特色罷了.沒有法.話就說到這里,自己知道就行了。國(guó)家要怎樣,就怎樣吧,我們能夠做的,就是抵制.